Grève dans les écoles à Rennes mardi 27 janvier

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Ecole élémentaire Liberté

École élémentaire publique.
Dispose de classes élémentaires d'enseignement bilingue breton-français. Ouverts à tous à partir du CP. Une demande de dérogation au périmètre doit être adressée au maire qui orientera dans la mesure du possible les élèves vers l'école la plus proche tout en veillant à l'équilibre des effectifs entre les trois écoles (Liberté, Gantelles et Champion de Cicé).
Les familles non rennaises doivent fournir une autorisation du maire de leur commune
Les enfants doivent avoir une certaine maîtrise de la langue en l'ayant déjà étudiée.

Organisations

Menu des cantines

LundiMardiMercrediJeudiVendredi
Informations complémentairesVacances
EntréeCéleri rémoulade [BIO]Choux rouges vinaigrette [BIO]PamplemousseBetteraves vinaigretteSalade d’hiver
PlatSauté de porc sauce charcutière Ou rôti de dinde ou mélange légumineuses [FR] [BIO] [DUR]Rôti de dinde label au jus ou omelette [FR] [DUR]Rôti de bœuf au jusLieu beurre blancPaëlla végé [VEGE]
Accompagnement platFlageoletsJulienne de légumesHaricots verts [BIO]Purée de carottes
LaitageCrème dessert vanille [LOC] [UEL]Riz au lait [LOC]Fromage [UEL]Fromage [UEL]
DessertCompote pomme poireFruit de saison [UEF]Compote [UEF]
Goûter (pour les maternelles)Pain / Beurre Clémentines Lait [BIO] [LOC]Pain beurre Orange Lait [BIO]Brioche compote pomme abricotsPain / Beurre Corbeille de fruit Lait ou fromage [BIO] [LOC]Pain beurre barre chocolatée lait [BIO] [LOC]
Goûter (pour les élémentaires)Pain Fagot et Froment Barre Clémentines [BIO] [LOC]Pain Fagot et froment pomme [BIO] [LOC]Pain fagot et froment raisins blancs [BIO] [LOC]
LundiMardiMercrediJeudiVendredi
Informations complémentaires
EntréeSalade d’hiverSalade vertePâte perle surimi [BIO]Radis rondelé [UEF]Saucisson à l’ail, cornichon OU Betteraves [BIO]
PlatEgréné de protéine de poisGratin savoyardOmelette [BIO]Sauté de bœuf goulash ou aiguillettes de blé* [FR]Lieu sauce crème ciboulette
Accompagnement platRiz sarrasin [BIO]RatatouilleJardinière de légumesPurée de pommes de terre
LaitageFromage [UEL]Fromage [UEL]
DessertCocktail de fruitsOrange [BIO]Fruit de saison [UEF]Crème dessert chocolat [LOC]Fruit de saison [BIO] [UEF]
Goûter (pour les maternelles)Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC]Pain / Beurre Clémentines Lait [BIO] [LOC]Pain/ fromage fondu/ compote pomme poirePain / Beurre pommes lait [BIO] [LOC]Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC]
Goûter (pour les élémentaires)Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC]Pain Fagot et Froment Clémentines [BIO] [LOC]Pain Fagot et Froment Pommes [BIO] [LOC]Pain Fagot et Froment Figuettes [BIO] [LOC]
LundiMardiMercrediJeudiVendredi
Informations complémentaires
EntréeSalade de croutonBetteraves mielCarottes vinaigrette noixChoux blanc vinaigrette [BIO]
PlatSaucisse porc ou volaille ou végé* [FR] [BIO]Couscous de légumes [VEGE] [BIO]Poisson panéSauté de veau sauce Tajine ou Galette de haricots blancs [FR]Lieu noir beurre persillé
Accompagnement platLentillesFritesLégumes TajineHaricots verts Pommes de terre
LaitageYaourt [LOC] [UEL]Fromage [UEL]Petits suisses nature [UEL]
DessertFruit de saison [UEF]Fruit de saison [UEF]Compote pomme bananeCrèpes caramel beurre salé [BIO]
Goûter (pour les maternelles)Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC]Pain beurre/ compote pomme framboises [BIO]Barre bretonne compote pommePain / Beurre Orange Lait [BIO] [LOC]Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC]
Goûter (pour les élémentaires)Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC]Pain Fagot et Froment Clémentines [BIO] [LOC]Pain Fagot et Froment Pomme [BIO] [LOC]Pain Fagot et Froment Banane équitable [BIO] [LOC]
LundiMardiMercrediJeudiVendredi
Informations complémentaires
EntréePamplemousseColeslawCarottes râpées vinaigretteSalade vertePâté de campagne, cornichon OU Macédoine
PlatSauté de porc sauce charcutière Ou rôti de dinde ou mélange légumineusesBolognaise lentilles [VEGE]Œuf dur au curryCassoulet Porc Ou volaille Ou VégétarienLieu beurre citron
Accompagnement platHaricots blancsTortis [BIO]Semoule [BIO]Sarrasin Riz
LaitageFromage [UEL]Fromage blanc [UEL]Petits suisses aux fruitsYaourt [LOC] [UEL]Fromage [UEL]
DessertFruit de saison [UEF]Raisins secsFruit de saison [UEF]
Goûter (pour les maternelles)Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC]Madeleine compotePain rondelé nature raisins secs [BIO]Pain beurre pomme laitPain beurre corbeille de fruits lait ou fromage
Goûter (pour les élémentaires)Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC]Pain Fagot et Froment Clémentines [BIO] [LOC]Pain Fagot et Froment PommeGâteau Fagot et froment Raisins noirs
LundiMardiMercrediJeudiVendredi
Informations complémentairesVacancesVacancesVacancesVacancesVacances
EntréeCéleri vinaigretteSalade de croutonHoumous pain
PlatRôti de dinde label au jus ou mélange légumineuseSamoussaTacos (égréné, tomates concassées)Blanquette de veau label Ou croc’ fromage [FR] [DUR]Eglefin beurre blanc
Accompagnement platFritesNouilles chinoisesCarottes vichy [BIO]Purée crécy
LaitageFromage blanc [UEL]Crème dessert vanille [LOC]Semoule au lait [LOC]
DessertCookieDessertFruits de saison [UEF]
Goûter (pour les maternelles)Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC]Pain / orange Lait [BIO] [LOC]Madeleine fromage blanc [BIO]Cake nature compote pommePain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC]
Goûter (pour les élémentaires)
LundiMardiMercrediJeudiVendredi
Informations complémentaires
Entrée
Plat
Accompagnement plat
Laitage
Dessert
Goûter (pour les maternelles)
Goûter (pour les élémentaires)

Légende des menus

  • [BIO] Agriculture biologique

  • [FR] Viande d'origine française

  • [LOC] Marque Terres de Sources (locale et durable)

  • [DUR] Produits durable

  • [VEGE] Végétarien (sans viande ni poisson)

  • [UEL] Produit laitier bénéficiant d'un financement de l'Union Européenne à destination des écoles

  • [UEF] Fruit ou légume bénéficiant d'un financement de l'Union Européenne à destination des écoles

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