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- 1 place de l'Europe 35000 Rennes FRANCE
Semaine 40 du 29/09 au 03/10
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
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Informations complémentaires | |||||
Entrée | Salade verte | Salade de crouton | Choux rouges vinaigrette [BIO] | ||
Plat | Brandade de poisson | Sauté de veau sauce forestière OU croq fromage [FR] | Lieu noir | ||
Accompagnement plat | Petits pois carottes | Brocolis à la crème | |||
Laitage | Petits suisses aux fruits [UEL] | ||||
Dessert | Fruit de saison [UEF] | Cocktail de fruit | Chou à la crème | ||
Goûter (pour les maternelles) | Pain / rondelé nature compote pommes [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Pomme Lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] | ||
Goûter (pour les élémentaires) | Pain Fagot et Froment Pomme [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Banane équitable [BIO] [LOC] |
Semaine 41 du 06/10 au 10/10
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
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Informations complémentaires | Menu Anglais | ||||
Entrée | Pamplemousse | Coleslaw | Choux fleurs vinaigrette | Potage de légumes | Pâté de campagne, cornichon OU Macédoine |
Plat | Curry de légumes [VEGE] | Fish and chips [FR] [DUR] | Timbale au thon | Sauté de bœuf Flamand OU aiguillettes de blé carottes | Lieu beurre citron |
Accompagnement plat | Riz [BIO] | Haricots verts | Purée de pommes de terre | ||
Laitage | Fromage [UEL] | Fromage | |||
Dessert | Fruit de saison [UEF] | Crumble | Fruit de saison [UEF] | Crèpes caramel beurre salé [BIO] | Fruit de saison [UEF] |
Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Pain beurre fromage blanc | Madeleine compote pomme [BIO] | Pain beurre pomme | Pain beurre corbeille de fruits lait ou fromage |
Goûter (pour les élémentaires) | Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Poire [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Pomme | Gâteau Fagot et froment Raisins noirs |
Semaine 42 du 13/10 au 17/10
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
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Informations complémentaires | |||||
Entrée | Salade fromagère | Carottes aux noix [BIO] [UEF] | Céleri rémoulade | Salade dés de gruyère | Pommes de terre vinaigrette |
Plat | Pâte méxicaine (maïs, haricots rouges) [VEGE] | Saucisse végétarienne [BIO] | Rôti de dinde label au jus ou omelette [FR] [DUR] | Rôti de bœuf au jus OU boulette de lentilles [FR] [DUR] | Lieu noir |
Accompagnement plat | Purée de pois cassés | Julienne de légumes | Semoule [BIO] | Gratin de choux fleurs | |
Laitage | Riz au lait [LOC] | Fromage [UEL] | |||
Dessert | Yaourt [LOC] | Crème dessert caramel [LOC] | Compote pommes abricots petit beurre | Raisins blancs [UEF] | |
Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Pain / confiture Lait [BIO] [LOC] | Cake nature compote pomme [BIO] | Pain beurre kiwi lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
Goûter (pour les élémentaires) | Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Poire [BIO] [LOC] | Pain Fagot et froment pomme | Gâteau Fagot et Froment Banane équitable [BIO] [LOC] |
Semaine 43 du 20/10 au 24/10
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
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Informations complémentaires | Vacances | Vacances | Vacances | Vacances | Vacances |
Entrée | Choux rouges vinaigrette [BIO] | Céleri rémoulade | Salade verte | Carottes râpées vinaigrette [UEF] | Rillettes, cornichon OU betteraves [BIO] |
Plat | Couscous de légumes [VEGE] | Blanquette de veau label | Galette | Cassoulet Porc Ou volaille Ou Végétarien [FR] [DUR] | Eglefin beurre blanc |
Accompagnement plat | Riz pilaf [BIO] | appareil tomate | Boulgour [BIO] | ||
Laitage | Fromage blanc [UEL] | Yaourt [LOC] | Fromage [UEL] | ||
Dessert | Moelleux chocolat | Figuettes [UEF] | Compote pomme spéculos [UEF] | Fruit de saison [UEF] | |
Goûter (pour les maternelles) | Pain beurre barre chocolatée lait | Marbré petits suisses nature [BIO] [LOC] | Pain / beurre kiwi lait | Pain / Rondelé nature [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
Goûter (pour les élémentaires) |
Semaine 44 du 27/10 au 31/10
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
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Informations complémentaires | Vacances | Vacances | Vacances | Vacances | Vacances |
Entrée | Salade d’hiver | Carottes râpées vinaigrette [BIO] | Pommes de terre Sardines | Crème de potiron | Choux fleurs vinaigrette |
Plat | Croq fromage [VEGE] | Rôti de veau label au jus OU Galette de haricots rouges | Escalope de dinde OU Tortillas* [FR] [DUR] [BIO] | Pâte carbonara ou dinde ou végé* | Saumon |
Accompagnement plat | Carottes vichy | Haricots verts | Petits pois carottes | Purée verte | |
Laitage | Petits suisses nature [UEL] | Semoule au lait [LOC] | Fromage [UEL] | ||
Dessert | Profiterolles sauce chocolat | Fruit de saison [UEF] | Fruit de saison [UEF] | ||
Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Pomme Lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre kiwi Lait | Moelleux nature Yaourt [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
Goûter (pour les élémentaires) |
Semaine 45 du 03/11 au 07/11
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
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Informations complémentaires | Reprise | ||||
Entrée | Crème de carottes | ||||
Plat | Lasagne de bœuf ou légumes | ||||
Accompagnement plat | |||||
Laitage | |||||
Dessert | Fruit de saison [UEF] | ||||
Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | ||||
Goûter (pour les élémentaires) | Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC] |
Légende des menus
[BIO] Agriculture biologique
[FR] Viande d'origine française
[LOC] Marque Terres de Sources (locale et durable)
[DUR] Produits durable
[VEGE] Végétarien (sans viande ni poisson)
[UEL] Produit laitier bénéficiant d'un financement de l'Union Européenne à destination des écoles
[UEF] Fruit ou légume bénéficiant d'un financement de l'Union Européenne à destination des écoles
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