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- 1 rue Joseph Lotte 35000 Rennes FRANCE
Ecole maternelle Joseph Lotte
École maternelle publique.
OrganisationsMenu des cantines
Semaine 11 du 09/03 au 13/03
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
|---|---|---|---|---|---|
| Informations complémentaires | |||||
| Entrée | Carottes râpées vinaigrette [BIO] | Salade de lentilles vinaigrette [BIO] | Radis rondelé nature | Crème de carottes | |
| Plat | Curry de légumes [VEGE] | Poulet OU Mélange de légumineuses* [FR] [DUR] | Jambon braisé sauce barbecue [BIO] | Sauté de bœuf bourguignon Ou galette tomate mozza | Lieu noir sauce tomate |
| Accompagnement plat | Riz [BIO] | Haricots verts | Petits pois | Salade verte | Semoule |
| Laitage | Fromage [UEL] | Riz au lait [LOC] [UEL] | Petits suisses nature [UEL] | Fromage [UEL] | |
| Dessert | Fruits de saison [BIO] | Fruit de saison [UEF] | Flan patissier [BIO] | Fruit de saison [BIO] [UEF] | |
| Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Pain beurre Orange Lait [BIO] [LOC] | Madeleine compote pomme [BIO] | Pain confiture yaourt [BIO] | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
| Goûter (pour les élémentaires) | Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Pomme [BIO] [LOC] | Pain fagot et froment Poire [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Raisins secs [BIO] [LOC] |
Semaine 12 du 16/03 au 20/03
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
|---|---|---|---|---|---|
| Informations complémentaires | |||||
| Entrée | Œuf salade [BIO] | Céleri rémoulade [BIO] | Chou blanc vinaigrette [BIO] | Pamplemousse | Saucisson à l’ail, cornichon OU Betteraves [BIO] |
| Plat | Bolognaise végétale (lentilles, carottes) [VEGE] | Saucisse porc ou volaille ou végé* [FR] [BIO] [DUR] | Omelette [BIO] | Sauté de bœuf bourguignon Ou galette lentilles | Lieu beurre blanc |
| Accompagnement plat | Riz [BIO] | Haricots blancs | Carottes [BIO] | Pommes de terre | Purée de pommes de terre |
| Laitage | Yaourt [LOC] [UEL] | Crème dessert vanille [LOC] [UEL] | Semoule au lait [LOC] [UEL] | Fromage [UEL] | Fromage [UEL] |
| Dessert | caramel beurre salée | Pommes cuites | Fruit de saison [BIO] [UEF] | ||
| Goûter (pour les maternelles) | Pain Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Orange Lait [BIO] [LOC] | Cake nature fromage blanc | Pain beurre pomme lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Corbeille de fruit Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
| Goûter (pour les élémentaires) | Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Barre Poire [BIO] [LOC] | Pain Fagot et froment pomme [BIO] [LOC] | Pain fagot et froment banane [BIO] [LOC] |
Semaine 13 du 23/03 au 27/03
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
|---|---|---|---|---|---|
| Informations complémentaires | Menu Méxicain | ||||
| Entrée | Betteraves féta | Tortillas chips guacamole | Pommes de terre sardines [BIO] | Radis beurre | Salade de légumes secs [BIO] |
| Plat | Sauté de porc sauce colombo Ou rôti de dinde Ou mélange légumes secs [BIO] | Fajitas végé (égréné de protéines de pois, poivrons, maïs, crème fraîche) | Rôti de dinde au jus Ou Omelette [BIO] | Rôti de veau au jus ou Galette de tomates mozza [FR] | Saumon |
| Accompagnement plat | Semoule [BIO] | Salade verte | Haricots vers | Jardinière de légumes | Gratin d’épinards |
| Laitage | Moelleux | Fromage [UEL] | Fromage [UEL] | ||
| Dessert | Fruit de saison [UEF] | Fruit de saison [UEF] | Compote pomme abricots [BIO] | Fruit de saison [BIO] [UEF] | |
| Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Kiwi Lait [BIO] [LOC] | Pain/ Petit suisses nature | Barre bretonne confiture lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
| Goûter (pour les élémentaires) | Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Pomme [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment figuettes [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Poire [BIO] [LOC] |
Semaine 14 du 30/03 au 03/04
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
|---|---|---|---|---|---|
| Informations complémentaires | |||||
| Entrée | Choux rouges vinaigrette [BIO] | Salade de crouton choux fleurs mimosa | Pamplemousse | Pâté de campagne, cornichon OU betteraves [BIO] | |
| Plat | Rôti de porc au jus Ou rôti de dinde label Ou saucisse végé* [FR] [BIO] | Couscous de légumes [VEGE] [BIO] | Poisson pané | Croc fromage [FR] | Lieu noir beurre persillé |
| Accompagnement plat | Lentilles | Risotto de choux fleurs | Petits poirs carottes | Fondue de poireaux pommes de terre | |
| Laitage | Yaourt [LOC] [UEL] | Fromage [UEL] | Petits suisses nature [UEL] | ||
| Dessert | Fruit de saison [UEF] | Fruit de saison [UEF] | Far aux pommes [BIO] | Fruit de saison [BIO] | |
| Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Pain beurre/ compote pomme abricots lait [BIO] | Brioche fromage blanc figuettes | Pain / Beurre Poire Lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
| Goûter (pour les élémentaires) | Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Pomme [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Poire [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Banane équitable [BIO] [LOC] |
Semaine 15 du 06/04 au 10/04
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
|---|---|---|---|---|---|
| Informations complémentaires | FERIE | ||||
| Entrée | FERIE [FERIE] | Radis beurre | Salade verte | Salade coleslaw | |
| Plat | FERIE [FERIE] | Boulgour de légumes [VEGE] | Galette saucisse Porc ou Volaille ou véé [BIO] | Poulet Ou Nugget’s de blé [DUR] | Lieu beurre citron |
| Accompagnement plat | FERIE [FERIE] | Frites | Choux fleurs béchamel | ||
| Laitage | FERIE [FERIE] | Fromage blanc [UEL] | Petits suisses aux fruits | Yaourt [LOC] [UEL] | |
| Dessert | FERIE [FERIE] | Raisins secs | Fruit de saison [BIO] [UEF] | Crèpes chocolat | |
| Goûter (pour les maternelles) | FERIE [FERIE] | Pain beurre barre chocolatée lait | Cake pépite de chocolats compote pomme | Pain beurre kiwi lait | Pain beurre corbeille de fruits lait ou fromage |
| Goûter (pour les élémentaires) | FERIE [FERIE] | Pain Fagot et Froment barre chocolatée [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Pomme | Gâteau Fagot et froment Raisins secs |
Semaine 16 du 13/04 au 17/04
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
|---|---|---|---|---|---|
| Informations complémentaires | Vacances | Vacances | Vacances | Vacances | Vacances |
| Entrée | Tartinable tomates séchées tartines sarrasin | Salade verte | Carottes dés de gruyère [BIO] | Céleri vinaigrette [BIO] | Haricots rouges maïs fromage blanc |
| Plat | Arrancini | Cassoulet Porc Ou volaille Ou Végétarien | Rôti de dinde Ou galette de haricots rouges [DUR] | Blanquette de veau label Ou aiguillettes carottes [FR] [DUR] | Eglefin beurre blanc |
| Accompagnement plat | Ratatouille | Jardinière de légumes | Riz [BIO] | Purée de pommes de terre | |
| Laitage | Yaourt [UEL] [LOC] | Fromage [UEL] | Fromage [UEL] | Fromage [UEL] | |
| Dessert | Fruit de saison [BIO] | Flan patissier | Compote pomme abricots [BIO] | Fruits de saison [UEF] [BIO] | |
| Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Madeleine compote pomme framboise | Pain beurre pomme lait [BIO] | Barre bretonne Fromage blanc | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
| Goûter (pour les élémentaires) |
Légende des menus
[BIO] Agriculture biologique
[FR] Viande d'origine française
[LOC] Marque Terres de Sources (locale et durable)
[DUR] Produits durable
[VEGE] Végétarien (sans viande ni poisson)
[UEL] Produit laitier bénéficiant d'un financement de l'Union Européenne à destination des écoles
[UEF] Fruit ou légume bénéficiant d'un financement de l'Union Européenne à destination des écoles
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