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École maternelle publique.
OrganisationsSemaine 44 du 27/10 au 31/10
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
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Informations complémentaires | Vacances | Vacances | Vacances | Vacances | Vacances |
Entrée | Salade d’hiver | Carottes râpées vinaigrette [BIO] | Pommes de terre Sardines | Crème de potiron | Choux fleurs vinaigrette |
Plat | Croq fromage [VEGE] | Rôti de veau label au jus OU Galette de haricots rouges* | Escalope de porc OU dinde OU Tortillas* [FR] [DUR] [BIO] | Pâte carbonara | Saumon |
Accompagnement plat | Carottes vichy | Haricots verts | Petits pois carottes | Purée verte | |
Laitage | Petits suisses nature [UEL] | Semoule au lait [LOC] | Fromage [UEL] | ||
Dessert | Profiterolles sauce chocolat | Fruit de saison [UEF] | Fruit de saison [UEF] | ||
Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Pomme Lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre kiwi Lait | Moelleux nature Yaourt [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
Goûter (pour les élémentaires) |
Semaine 45 du 03/11 au 07/11
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
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Informations complémentaires | Reprise | ||||
Entrée | Crème de carottes | Pamplemousse | Salade de lentilles | Salade fromagère | Saucisson à l’ail cornichons ou betteraves [BIO] |
Plat | Lasagne de bœuf ou légumes | Omelette [VEGE] | Escalope de porc OU Rôti de dinde OU Nugget’s de blé* [FR] [BIO] [DUR] | Rôti de bœuf au jus OU Galette de quinoa provençale* | Lieu sauce Hollandaise |
Accompagnement plat | Ratatouille | Purée de pommes de terre | Pâtes | Jardinière de légumes | |
Laitage | Riz au lait [UEL/ Loc] | Petits suisses nature [UEL] | Yaourt [UEL LOC] | Fromage [UEL] | |
Dessert | Fruit de saison [UEF] | Fruit de saison [UEF] | Banane équitable [BIO/ LOC] | ||
Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre figuettes lait [BIO] [LOC] | Madeleine compote pomme abricots | Pain / confiture Lait | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
Goûter (pour les élémentaires) | Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment pomme [BIO] [LOC] | Pain fagot et froment poire [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Banane équitable [BIO] [LOC] |
Semaine 46 du 10/11 au 14/11
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
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Informations complémentaires | FERIE | ||||
Entrée | Potage de légumes | FERIE | Choux rouges vinaigrette | Radis rondelé nature [UEF] | Taboulé d’hiver (boulgour, carottes, pois chiches, miel) [BIO] |
Plat | Couscous de légumes [VEGE] | FERIE | Escalope de porc au jus OU rôti de dinde OU Pané de tomate mozza [BIO/ DUR] | Sauté de bœuf aux olives OU omelette [FR/BIO] | Dos de lieu beurre persillé |
Accompagnement plat | FERIE | Haricots verts | Tortis [BIO] | Petits pois carottes pommes de terre | |
Laitage | Fromage [UEL] | Riz au lait [LOC/ UEL] | Fromage [UEL] | ||
Dessert | Fruit de saison [UEF] | Sauce caramel beurre salé | Far aux pommes [BIO] | Fruit de saison [BIO] [UEF] | |
Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Madeleine compote pomme [BIO] | Pain beurre clémentines lait | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] | |
Goûter (pour les élémentaires) | Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC] | Pain fagot et clémentines [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Banane équitable [BIO] [LOC] |
Semaine 47 du 17/11 au 21/11
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
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Informations complémentaires | Menu Breton | ||||
Entrée | Pamplemousse [UEF] | Carottes râpées vinaigrette [BIO] | Betteraves vinaigrette [BIO] | Salade fromagère [BIO] | Pâté de campagne, cornichon OU Macédoine [BIO] |
Plat | Sauté de porc dijonnais OU Rôti de dinde OU mélange légumes secs* [BIO] | Tortis [VEGE] | Omelette [FR] [DUR] | Galette tomate fromage [BIO] | Lieu à la tomate |
Accompagnement plat | Flageolets | Mexicaine (carottes, maïs, haricots rouges) | ratatouille pommes de terre | Pomme vapeur | |
Laitage | Fromage [UEL] | Crème dessert vanille [LOC] | Fromage blanc [UEL] | Fromage [UEL] | |
Dessert | Pommes cuites | Fruit de saison [BIO/UEF] | Kouign amann | Compote pomme [BIO] | |
Goûter (pour les maternelles) | Pain Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre clémentines Lait [BIO] [LOC] | barre bretonne compote de pommes [BIO] | Pain pomme lait [BIO/ LOC] | Pain / Beurre Corbeille de fruit Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
Goûter (pour les élémentaires) | Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Barre clémentines [BIO] [LOC] | Pain Fagot et froment pomme [BIO] [LOC] | Pain fagot et froment banane bio eq [BIO] [LOC] |
Semaine 48 du 24/11 au 28/11
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
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Informations complémentaires | |||||
Entrée | Betteraves féta [BIO] | Salade coleslaw [BIO] | Pâtes perle surimi | Salade de crouton | Choux fleurs vinaigrette |
Plat | Saucisse porc ou volaille ou saucisse végé [BIO] | Dahl de lentilles corail [VEGE] | Rôti de dinde OU Tortillas [DUR] | Blanquette de volaille OU boulettes de pois chiches [FR/DUR] | Saumon à l’oseille [DUR] |
Accompagnement plat | Lentilles | Riz | Haricots beurre | Carottes pommes de terre | Sarrasin riz |
Laitage | Yaourt [LOC/ UEL] | Fromage [UEL] | Fromage [UEL] | ||
Dessert | Fruit de saison [BIO/UEF] | Fruit de saison [UEF] | Moelleux chocolat [BIO] | Fruit de saison [BIO] [UEF] | |
Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Clémentines Lait [BIO] [LOC] | Barre bretonne petits suisses | Pain / Beurre Orange lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
Goûter (pour les élémentaires) | Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment clémentines [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Pomme [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Banane bio eq [BIO] [LOC] |
Semaine 49 du 01/12 au 05/12
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |
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Informations complémentaires | |||||
Entrée | Carottes râpées vinaigrette et noix [BIO] | Crème de potiron | Salade de choux rouges vinaigrette | Radis beurre [UEF] | Paté de campagne cornichons Ou betteraves [BIO] |
Plat | Rôti de porc au jus OU rôti de dinde OU mélange de légumes secs [FR] [BIO] | Œuf dur sauce curry [VEGE] [BIO] | Poisson pané | Parmentier crécy (purée de carottes) [FR] | Lieu noir sauce armoricaine |
Accompagnement plat | Flageolets | Tortis [BIO] | Petits pois carottes | Salade verte | Gratin de choux-fleurx |
Laitage | Yaourt [LOC] [UEL] | Fromage [UEL] | Riz au lait [UEL] | Crème dessert chocolat [LOC] | |
Dessert | Fruit de saison [UEF] | Raisins secs | Crêpes sucre [BIO] | ||
Goûter (pour les maternelles) | Pain / Beurre Barre chocolatée Lait [BIO] [LOC] | Madeleine compote pomme [BIO] | Pain / rondelé nature kiwi [BIO] [LOC] | Pain / confiture clémentines Lait [BIO] [LOC] | Pain / Beurre Corbeille de fruits Lait ou fromage [BIO] [LOC] |
Goûter (pour les élémentaires) | Gâteau Fagot et Froment Barre chocolatée [BIO] [LOC] | Pain fagot et froment pomme [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment clémentines [BIO] [LOC] | Pain Fagot et Froment Banane équitable [BIO] [LOC] |
Légende des menus
[BIO] Agriculture biologique
[FR] Viande d'origine française
[LOC] Marque Terres de Sources (locale et durable)
[DUR] Produits durable
[VEGE] Végétarien (sans viande ni poisson)
[UEL] Produit laitier bénéficiant d'un financement de l'Union Européenne à destination des écoles
[UEF] Fruit ou légume bénéficiant d'un financement de l'Union Européenne à destination des écoles
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